La nostra Storia

L'azienda agricola Colavecchio, costituita dalle Cantine e dalla Tenuta Colavecchio, nacque sul finire del Settecento ad opera di Francesco Saverio Colavecchio che si dedicò all’impianto dei vigneti e alla costruzione della cantina aziendale.

L’ampliamento e il consolidamento della struttura vitivinicola avvenne ad opera del figlio Nicola e del nipote Antonio il quale, oltre a ricoprire più volte cariche pubbliche in qualità di Sindaco di Putignano dal 1861 al 1870 e consigliere provinciale, si dedicò anche alla produzione di vini di pregio, partecipando a concorsi a livello nazionale ed internazionale, come dimostrano i tanti diplomi di merito conservati in archivio.

Nel 1895 il successore in linea retta, Giuseppe, costruì la Tenuta Colavecchio per seguire da vicino le coltivazioni dei propri poderi e, insieme al figlio Umberto, continuò l’opera intrapresa dagli antenati, lasciando agli eredi - Giuseppe e Luigi - le cantine Colavecchio.

Dal 1985 in poi la famiglia Colavecchio si è dedicata all’ammodernamento degli impianti per la produzione di vini bianchi, rosati e rossi con l’applicazione di tecnologie di avanguardia che, nel rispetto della tradizione, tengono conto delle  esigenze del consumatore moderno.

Oggi Rosalba e David, che rappresentano la 7° e l' 8° generazione stanno lavorando per mantenere la filosofia aziendale, che è quella di produrre un vino genuino e tradizionale.

Rosalba infine ha portato agli antichi lustri la storia della propria famiglia restaurando, con caparbietà, passione e un lavoro meticoloso di ricerca e ripristino di pezzi d’antiquariato unici, l’antica dimora del bisnonno diventata un rinomato Bed & Breakfast.